Виробниче навчання кухарів.

На базі навчального відділення ДНЗ «Сумський центр ПТО ДСЗ» триває виробниче навчання здобувачів освіти.

Щодня майбутні кухарі опановують нові навички приготування сучасних страв, особливості подачі та нарізки, елементи сервіровки столу.

Днями відпрацьовували приготування страв зі свинини: готували м’ясні рулети, відбивну з цибулею, грибами та томатами, завиванці.

Вивчали види обробки, панірування, маринадів.

Окрім організації навчання здобувачі освіти разом з майстром виробничого навчання Оленою Статівкою-Бабченко з користю проводять позаурочний час – сьогодні відвідали садибу третього президента України Віктора Ющенка у с. Хоружівка.

Previous Article
Next Article

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *