Триває виробниче навчання кухарів!

Під час проходження виробничого навчання (на базі навчального відділення в с.Хоружівка) здобувачі освіти готують смачні страви, а також вчаться оздобленню та декору страв, правильній сервіровці та подачі страв на святковий стіл.

Під керівництвом майстра виробничого навчання здобувачі освіти приготували: гриби в клярі, жульєн в булочці, гриби фаршировані, відбивну з грибами, рибний рулет з яйцем і соленим огірком, рибний рулет з грибами, зрази з грибною начинкою, рулет м’ясний з грибною начинкою та омлетом, м’ясний рулет з яйцем, зрази з м’ясом, картоплю по-селянські, короп фарширований, скумбрія фарширована овочами, рулетики з скумбрії, кульки з печінковим паштетом та огірком, пиріг «цвітаєвський», апельсиновий чізкейк.

Під час перебування у навчальному відділенні здобувачам освіти було організоване дозвілля – разом з майстром виробничого навчання вони відвідали садибу третього Президента України Віктора Ющенка.