Кухар – універсальна професія сучасності

Викладачі ДНЗ «Сумський центр ПТО ДСЗ» в повсякденній роботі використовують  платформи дистанційного навчання. Віртуальна аудиторія кожного курсу включає в себе всі необхідні компоненти: розклад занять, інформацію про команду викладачів, живі трансляції уроків, чат, засоби технічної підтримки здобувачів освіти, майданчик для виконання практичних завдань.

Хлопці та дівчата, які навчаються за професією «Кухар» 3 розряду в період карантину здобувають знання дистанційно. Майстер виробничого навчання Статівка-Бабченко О.Ю. розробила сучасні, зручні форми навчання на дистанційній основі. Слухачі опановують основні теоретичні та практичні  знання з предметів:виробниче навчання,  технологія приготування їжі з основами товарознавства, устаткування підприємств харчування, гігієна та санітарія виробництва та інші предмети відповідно до навчального плану.